Taormina. “Vorrei ringraziare di vero cuore tutti gli amici di Taormina e del comprensorio che hanno partecipato all’evento di beneficenza svoltosi nei giorni scorsi all’Hotel Castello San Marco di Calatabiano”: nelle parole di Simona La Spina c’è la soddisfazione per la riuscita dell’iniziativa di solidarietà, denominata “Famiglie Oltre”, in occasione della quale sono stati raccolti fondi per la realizzazione del Progetto “Impara Giocando” per l’associazione “Il Faro” presieduta da Claudia Vincenza Condorelli. Durante la serata è stato possibile degustare alcune prelibatezze culinarie preparate da diversi chef illustri: Pino Cuttaia (due stelle Michelin), Gianluca Renzi (una stella Michelin), Alfio Visalli, Gaetano Procopio, Max Mariola, Luca Miuccio, Angelo Treno, Vincenzo Di Falco, Salvatore Gambuzza e Alessandro Ravanà. Chef pasticciere Vincenzo Cianardi e maestro crispellaio Orazio Cordai.
“L’obiettivo – prosegue Simona La Spina – era quello di poter assicurare un futuro migliore a questi bambini meno fortunati e allo stesso tempo poter aiutare le famiglie. È stato molto bello aver rivisto tanti sorrisi, finalmente visibili grazie al fatto che l’uso della mascherina, all’esterno, non è più obbligatorio. In tutti i partecipanti ho percepito la volontà di essere lì per sostenere questo progetto. La voglia di uscire da un periodo brutto che è quello della pandemia e la voglia di fare qualcosa, soprattutto in questo momento difficile, per aiutare il prossimo, hanno reso la serata più carina. Io sono molto felice perché la città di Taormina ha risposto benissimo a questa chiamata di solidarietà. Sono stati circa 100, infatti, i taorminesi che hanno aderito, su un totale di 300 partecipanti”.
Grande soddisfazione, quindi, per Simona La Spina, che non fa parte dell’associazione “Il Faro” ma che si è impegnata in prima persona nell’organizzazione di questo importante evento di beneficenza per aiutare i bimbi con disabilità.