Taormina. Sabato 24/4, in un noto hotel, verrà presentato il libro “Il naso intelligente” di Rosalia Cavalieri

Taormina. Verrà presentato sabato 24 aprile, alle ore 18, presso un noto hotel di Taormina, sito sulla Circonvallazione, il libro di Rosalia Cavalieri, dal titolo: “Il naso intelligente – che cosa ci dicono gli odori”. Rosalia Cavalieri ci svelerà con “Il naso intelligente” come e quanto gli odori influenzino i nostri comportamenti e come, per noi umani, l’atto dell’annusare implichi un vero e proprio processo di conoscenza. La presentazione del volume, organizzata dalle “Librerie Bucolo” di Taormina e Giardini, in collaborazione con la Fidapa (Federazione Italiana Donne Arti Professioni e Mestieri), prevede diversi interventi iniziali, tra cui quello di Antonio Lavieri (docente all’Università di Palermo). Per ultima interverrà l’autrice, filosofa del linguaggio e docente di Semiotica e di Teoria delle lingue dei segni all’Università di Messina, che racconterà cosa l’ha ispirata a dedicare un libro all’intelligenza dell’olfatto e al mondo degli odori, soffermandosi sulle peculiarità di questo senso sconosciuto e sul lavoro dei “nasi”, cioè i profumieri-compositori. Il libro è stato già presentato con successo alla Galassia Gutenberg 2009 (con la partecipazione di Luigi Moio, ordinario di Enologia all’Università di Napoli; di Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino di Napoli; di Monica Piscitelli, giornalista; di Giovanni Ascione, sommelier professionista); alla nuova Libreria Feltrinelli di Palermo (con la partecipazione di Antonio Lavieri e di Patrizia Laspia, docenti dell’Università di Palermo, e di Giovanni Nanfa, docente e cabarettista), a Ortigia (Sr), al Residence Hotel Alla Giudecca (con la partecipazione di Antonio Lavieri e di Maurizio Micari). È stato inoltre recensito sul Manifesto, sul Messaggero, sul Corriere del Ticino, sulla Gazzetta del Sud (due diverse recensioni rispettivamente nelle pagine culturali di Messina e di Siracusa), su La Sicilia, sul settimanale Diario (Siracusa), sul sito dell’Ansa nella rubrica “Libro del giorno”, sulla rivista Symposium (Palermo), su Radio24 (del Sole 24 Ore) nella rubrica “Un libro tira l’altro” ed è stato segnalato da Piero Angela a Superquark. L’autrice è stata poi intervistata all’interno delle trasmissioni di RadioRai, “Farehnait”, “Meglio stasera”, “Le colonne d’Ercole” e dalla Radio2 Svizzera nella trasmissione “L’inserto” e da Rai Tre regionale.