Taormina. Percorsi gastronomici dedicati, musica dal vivo e panorama da cartolina: queste le caratteristiche delle serate in programma a La Plage Resort Taormina.
Lunedì 11 agosto, al Beach Club di La Plage Resort di Taormina, lo chef Rocco De Santis, 2 stelle Michelin al Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi di Firenze, si unisce ad Andrea Cavallaro, Executive Chef a La Plage Resort Taormina, per un’esperienza gastronomica sul mare, “Fingers d’autore”: un raffinato percorso di finger food gourmet, abbinato ai vini della cantina Pietradolce, tutto da gustare sulla spiaggia al Beach Club con vista su Isola Bella e musica, a partire dalle ore 17. Specialità di Rocco De Santis: il gambero rosso con guacamole, soffice di ricotta e crumble di panzanella e l’insalata di polpo con yogurt acido, mayo alla menta e intensità di pizzaiola. Andrea Cavallaro propone il tonno con purea di pesche blu al barbecue, olio agli agrumi e cipolla rossa acidulata e il mini arancino al nero di seppia, fonduta di Ragusano dop, ricci di mare e salsa di prezzemolo.
“Sicilia Bedda” è il tema della serata del 14 agosto, sempre a Taormina, sulla Terrazza Isola Bella de La Plage Resort, con cena a buffet ricca di specialità siciliane, come le trofie al pesce spada e melanzane con mandorle tostate, il tortello con pesto alla trapanese, spigola in bella vista, crudité, sushi, fritture, angolo contadino e finger food caldi e freddi, tutto accompagnato dai vini della cantina Nicosia. A seguire, dj set e open bar al Beach Club:
Per informazioni e prenotazioni: La Plage Resort tel. 0942-626096
RHC GROUP
RHC Group rappresenta luoghi da sogno dove poter scegliere un soggiorno secondo i propri gusti, celebrare un momento speciale, organizzare un incontro di lavoro o anche prenotare un tavolo per gustare le specialità della cucina o ancora farsi coccolare nelle qualificate Spa.
RHC Group ha sede a Roma e include 4 alberghi di lusso in Italia: a Vietri sul Mare l’Hotel Raito Amalfi Coast, affacciato sul mare con 77 camere e suite e il Relais Paradiso Amalfi Coast, villa privata con 22 camere; a Taormina La Plage Resort adagiato sulla spiaggia con 59 camere e suite, di fronte all’Isola Bella e collegato con la funivia al centro storico; nel centro di Roma Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, 82 camere e suite, accanto alle Terme di Diocleziano.
