Taormina. Il Grand Hotel San Pietro di Taormina, meraviglioso 5 stelle lusso del gruppo Lindbergh Hotels & Resorts situato a Taormina e affacciato sull’Isolabella, si prepara ad accogliere tre importanti chef italiani che per tre sere, da fine agosto a ottobre, daranno vita a delle vere e proprie kermesse gastronomiche tra i sapori e i profumi della Sicilia e del Bel Paese.
Batu, il nuovo ristorante gourmet del Grand Hotel San Pietro di Taormina, farà da cornice a questo viaggio culinario. L’indirizzo, da poco inaugurato, rappresenta un autentico tempio del buon cibo, dove amore per la Sicilia e le sue materie prime e passione per la cucina si fondono insieme regalando agli ospiti un’esperienza sensoriale di estrema qualità che va a completare l’offerta del 5 stelle lusso taorminese.
Alla guida di Batu e a cucinare insieme agli chef ci sarà Luca Miuccio, Executive Chef del San Pietro e uno dei 10 Ambasciatori del Gusto siciliani. Un’occasione importante per Miuccio, degno rappresentante della cucina siciliana, che potrà continuare a mettersi in gioco e sperimentare lavorando in sinergia con i colleghi e dando vita a nuovi abbinamenti e accostamenti che stuzzicheranno il palato degli ospiti.
Partecipare a una di queste cene significa vivere un’esperienza immersiva, fatta di sapori e profumi inebrianti ma non solo, la vista che si ha da Batu, con la luna che si riflette sul mare e il silenzio che circonda gli ospiti, regalerà panorami da cartolina che rimarranno impressi nella mente.
La prima cena è in programma per martedì 29 agosto e, a cucinare insieme allo chef Miuccio, ci sarà Giuseppe Costa, del Bavaglino, ristorante 1 stella Michelin situato Terrasini, in provincia di Palermo. I due chef, Miuccio e Costa, hanno un trascorso molto simile in comune e si diletteranno ai fornelli per offrire ai commensali un viaggio sensoriale tra i sapori della Sicilia, senza dimenticarsi delle contaminazioni esterne che da sempre contraddistinguono la cucina dei due chef.
Tony Lo Coco, del ristorante 1 stella Michelin I Pupi, sarà l’ospite della seconda cena, in programma per domenica 10 settembre. Originario della Sicilia proprio come Miuccio, lo chef Lo Coco sviluppa un amore incondizionato per la cucina fin dalla tenera età che, da semplice ma intensa passione, diventa la sua strada da percorrere.
La terza cena a 4 mani, in programma per martedì 10 ottobre, vedrà la presenza dello chef Gianluca Renzi del ristorante Celestia di Cesenatico. Giovane ma con già alle spalle importanti collaborazioni, lo chef Renzi mostrerà le sue abilità in cucina, frutto delle esperienze vissute sia in Italia sia all’estero.
Le cene a 4 mani sono aperte agli ospiti interni ed esterni dell’hotel. Per maggiori informazioni: telefono +39.0942.620711 – Mail: info.sanpietro@lbhs.it
